Tag: soczewica

Fakes, czyli niezwykle sycąca, gęsta i łatwa grecka zupa z soczewicy

Fakes, czyli niezwykle sycąca, gęsta i łatwa grecka zupa z soczewicy

Pisząc już wpis o pomysłach na proste dania na kwarantannę zdałam sobie sprawę, że kuchnia grecka wiedzie prym jeśli chodzi o proste szybkie dania, które są tak aromatyczne, że zapadają w pamięć na bardzo długo. Więc idąc za ciosem i znajdując w szafce wielką paczkę…

Bezglutenowe wegańskie kotlety z soczewicy curry

Bezglutenowe wegańskie kotlety z soczewicy curry

Jeszcze kilka lat temu po pierwszej wizycie w Krowarzywa byłam absolutnie zakochana w wegańskich burgerach i robiłam je non-stop. Z ciecierzycy, z marchewki, z soczewicy, z brokułów – chyba da się je zrobić z każdej rośliny i używając odpowiednich dodatków można odkryć zupełnie nowe smaki.…

Pieczone patisony faszerowane soczewicą

Pieczone patisony faszerowane soczewicą

Patison to trochę niedoceniane warzywo, zarówno przeze mnie, jak i przez resztę społeczeństwa (a przynajmniej tego, z którym ja mam do czynienia ;p), więc postanowiłam coś w końcu z niego przyrządzić. Z racji tego, że jest pobratymcem cukinii stwierdziłam, że najlepiej spróbować go w postaci…