Tag: sos sojowy

Wegański makaron ryżowy z botwinką, tofu i czarnym sezamem – ekspresowy obiad

Wegański makaron ryżowy z botwinką, tofu i czarnym sezamem – ekspresowy obiad

Lato to zdecydowanie czas bobu, fasolki szparagowej, truskawek i malin. I mam wrażenie, że bardzo często pomija się delikatną i pyszną botwinkę, która tylko czasem pojawi się na stole, i to najczęściej w postaci zupy. Zupy i chłodniki z botwinki to przepyszne dania, ale młode 

Ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową

Ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową

Bakłażan zawsze najbardziej kojarzył mi się z kuchnią grecką, a potem z włoską. Natomiast to, że znajduje też zastosowanie w kuchni chińskiej pozytywnie mnie zaskoczyło i sprawiło, że zrobiłam sobie małą wycieczkę kulinarną, a towarzyszył mi bakłażan ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową. I muszę Wam 

Chow mein z kurczakiem i warzywami

Chow mein z kurczakiem i warzywami

W weekend zrobiłam sobie dwie małe kulinarne wycieczki, jedną do słonecznego Meksyku (ta akurat organizowana była dla mnie przez świetną meksykańską knajpę w Warszawie) i drugą do Chin, na którą miałam ochotę cały poprzedni tydzień. Kiedyś, kiedy oglądałam amerykańskie filmy, gdzie jedli chińszczyznę z kubeczka 

Tofu po grecku, czyli wegański klasyk wigilijny

Tofu po grecku, czyli wegański klasyk wigilijny

Nie zdążyłam wrzucić w weekend co prawda, ale zapowiedziane wegańskie jest i mam nadzieję, że Wam się spodoba :> Sama sobie wyznaczyłam zasadę, że tradycyjną rybę po grecku jem tylko w okresie bożonarodzeniowym i mogę wtedy jeść ją bez limitu i wiem, że dzięki temu 

Chińszczyzna z kurczakiem i fasolką szparagową

Chińszczyzna z kurczakiem i fasolką szparagową

Jak zapowiedziałam dzisiaj czas na fasolkę, a żeby nie stać długo w kuchni, bo w końcu kiedyś trzeba też odpocząć tym razem danie na szybko, czyli chińszczyzna. Już kiedyś wspominałam, że przez całe dzieciństwo jedliśmy taką z paczki, gdzie do proszku dodawało się wody, podgrzewało 

Chow mein z wołowiną i pieczarkami

Chow mein z wołowiną i pieczarkami

Ponieważ zaczyna się dość gorący okres, w którym będzie jeszcze mniej czasu, mam dla Was propozycję na chiński fast-food, którym dzisiaj będzie chow mein z wołowiną. Wiecie, zawsze jak oglądałam serial czy film amerykański, zazdrościłam trochę im tych pudełeczek z chińszczyzną z długim makaronem i 

Tsukemen, czyli japońska zupa

Tsukemen, czyli japońska zupa

Kuchnia japońska dotąd kojarzyła mi się głównie z sushi, dlatego postanowiłam poszperać i znalazłam parę perełek wartych wypróbowania. I tak przeglądając to wszystko muszę Wam powiedzieć, że naprawdę warto zaprzyjaźnić się z nią na chwilkę chociaż, bo takich smaków i potraw nie uraczycie nigdzie. Oryginalne 

Tofu po seczuańsku

Tofu po seczuańsku

Powinnam jeszcze powtarzać notatki do ostatniego (w konću!!) egzaminu, ale już nie mam siły, a mam raczej pozytywne nastawienie i na pewno będzie łatwe, więc dam radę :D A jak nie to najwyżej kampania wrześniowa, jeszcze nie brałam w niej udziału, więc może w końcu 

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Kiedyś moja mama bardzo często korzystała przy obiedzie z tak zwanych „wspomagaczy” , a kurczak po chińsku (z proszku…) z ryżem był bardzo przez nas lubianą opcją. A ja jako niedoświadczona kulinarnie nie sądziłam, że łatwo można zrobić taki dobry sos w domu. I w 

Najlepsza sałatka z tofu w sosie sojowym

Najlepsza sałatka z tofu w sosie sojowym

Najlepsza sałatka z tofu w sosie sojowym bardzo długo była moim top 1 i robiłam ją praktycznie codziennie, kiedy wracałam zmęczona i głodna z zajęć, a było już późno, więc nie miałam już ochoty na nic ciężkiego. I to była też sałatka, która pozwoliła mi 

Wegańskie pęczotto z tofu i szpinakiem

Wegańskie pęczotto z tofu i szpinakiem

Jeszcze przed studiami rzadko zdarzało mi się jadać wegańskie obiady, ale odkąd odwiedziłam Krowarzywa i poznałam moc roślinnej kuchni, pojawiają się w mojej kuchni coraz częściej. I właśnie dzisiaj mam dla Was przecudowny pomysł na szybki, łatwy i pyszny wegański obiad – wegańskie pęczotto z 

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami to przepis, które bije na blogu rekordy popularności i bardzo słusznie, bo naprawdę jest przepyszna. Połączenie makaronu, kurczaka, suszonych pomidorów i pysznego dressingu opartego na sosie sojowym wychodzi naprawdę przesmaczne i ta sałatka zawsze jest hitem każdej imprezy. 

Page 1 of 2
1 2