Tag: jajka

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem na miękko i fetą

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem na miękko i fetą

Kiedyś najczęściej jajka jadłam w postaci jajecznicy, ale ostatnio zdecydowanie prym u mnie wiodą omlety oraz jajka na miękko. Kiedyś sama idea płynnego żółtka nie wydawała mi się apetyczna, ale wtedy to życia nie znałam, i dobrego jedzenia też nie :p Bo teraz właśnie jajko 

Sernik japoński z ricotty

Sernik japoński z ricotty

Te wolne dni stanowczo za szybko mijają… Czuję jakbym dopiero co pojechała do Torunia, a już jestem z powrotem i trzeba wracać do obowiązków… Ale muszę powiedzieć, że pierwszy raz spotkałam się z tym, że majówka w Toruniu przyciągnęła tyle turystów. Kocham moje miasto i 

Omlet z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Omlet z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Nastał poniedziałek, więc naładowani siłami z weekendu musimy przestawić się na inny tryb i zmotywować się do pracy. Mnie jakoś ta pogoda rozstraja, spacer o siódmej w deszczu nie był pięknym początkiem tego tygodnia, i taki jakiś marazm dookoła się czuje. Mam nadzieję, że nadzieja 

Gryczane naleśniki ze szpinakiem, jajkiem i serem

Gryczane naleśniki ze szpinakiem, jajkiem i serem

Ferie i mój ukochany Toruń mnie troszkę pochłonęły, a działanie na blogu bez laptopa utrudnia sprawę, więc przepraszam za małą przerwę, ale próbuję tutaj dalej czarować w kuchni, a efekty będą na pewno widoczne na blogu :> A kiedy zawsze wracam na parę dni dłużej 

Pizzerinki z łososiem i suszonymi pomidorami

Pizzerinki z łososiem i suszonymi pomidorami

Powoli wracam do rzeczywistości po Świętach i staram się zmobilizować mózg do pracy, ale naprawdę się nie chce. Kocham Święta, moich najbliższych, kocham spędzać z nimi czas i gotować dla nich, ale nie ukrywam, że w mojej rodzinie Święta to jednak pracowity czas dla kobiet… 

Smażone ziemniaki z młodą kapusta, łososiem i jajkiem w koszulce

Smażone ziemniaki z młodą kapusta, łososiem i jajkiem w koszulce

Smażone ziemniaki z młodą kapusta, łososiem i jajkiem w koszulce to ostatnia potrawa z młodą kapustą w tym roku i czekam na następny. Teraz i ja przerzuciłam się już na bób i botwinkę, ale muszę jeszcze podzielić się z Wami tym pomysłem. Zainspirowałam się podobnym 

Komosa ryżowa ze szparagami i fetą

Komosa ryżowa ze szparagami i fetą

Na przepyszne zakończenie weekendu przygotowałam znowu częstuję Was szparagami. Tym razem w niezwykle zdrowej i wegetariańskiej wersji, a zarazem bardzo łatwej i w miarę szybkiej, więc jeżeli jeszcze nie macie pomysłu na dzisiejszą kolację, to bez problemu możecie skorzystać – komosa ryżowa ze szparagami i 

Szuba – rosyjska sałatka śledziowa

Szuba – rosyjska sałatka śledziowa

Majówka przywitała nas pięknym słońcem, więc wszystko jest tak jak powinno być :) Pewnie część z Was wyjechała gdzieś, żeby odpocząć. Ja od zawsze ten czas spędzam z rodziną, więc też zawitałam wczoraj późnym wieczorem na Kujawy. Nie będę się łudzić i kusić Was obiadowymi 

Kedgeree z wędzonym łososiem

Kedgeree z wędzonym łososiem

Pamiętam, że ta potrawa pierwszy raz wpadła mi w oko w książce Nigelli i choć uwielbiam ją to z przepisami nie zawsze mi po drodze. Ale zawsze warto złapać inspirację na własną wersję. Tradycyjnie kedgeree składa się z ryżu, curry, wędzonego łupacza i ugotowanych na 

Omurice, czyli japoński omlet z ryżem i kurczakiem

Omurice, czyli japoński omlet z ryżem i kurczakiem

Ostatnio prezentowałam Wam japońską zupę tsukemen, żeby to nie kojarzyć tylko kuchni japońskiej z sushi. A dzisiaj dalej poszerzamy horyzonty, moje i Wasze i mam dla Was z pozoru bardzo proste i niebanalne danie, a jednak ma w sobie to coś. Omurice, czyli japoński omlet 

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Święta jak zwykle minęły bardzo szybko, ale w przyjemnej, rodzinnej atmosferze. Szkoda tylko, że zabrakło słońca, ale mojego psa i tak to nie powstrzymało przed wyciąganiem nas na spacer, więc nie siedzieliśmy bezczynnie cały czas ;) Mam nadzieję, że u Was Wielkanoc minęła również magicznie 

Sałatka pieczarkowa

Sałatka pieczarkowa

Jak przed każdymi świętami stanęłyśmy z mamą przed bardzo trudnym wyborem: które sałatki zrobić, żeby wszyscy nasi niebywale wybredni chłopcy jedli. Padło na tradycyjną jarzynową i warstwowego Gyrosa (a ja dzięki temu przekonałam się, że takie fundamentalne klasyki, które pojawiają się u nas w domu 

Page 2 of 3
1 2 3