fbpx

Sałatka z serkiem wiejskim, czyli idealna szybka fit kolacja

by Kucharka w baletkach

Sałatka z serkiem wiejskim to sałatka, którą zajadałam się na studiach.

Najczęściej jadłam go na słodko z jabłkami lub borówkami. Jednak, dość szybko odkryłam, że cudownie dopełnia moją pieczoną owsiankę z jabłkami i placki czy gofry.

Potem odkryłam, że serek wiejski równie świetnie wypada w bardziej wytrawnych połączeniach. Zaczęła się wtedy era serka wiejskiego ze szczypiorkiem. I zaczęłam kombinować z serkiem wiejskim, aż odkryłam tą sałatkę z serka wiejskiego, która świetnie mi pasowało jako fit kolacja lub lekkie śniadanie.

Sałatka z serkiem wiejskim to idealna fit kolacja

Sałatka z serkiem wiejskim ze szczypiorkiem na wierzchu

Taka sałatka z serka wiejskiego jest bardzo szybka i łatwa do zrobienia. Jest bardzo uniwersalna i można ją spokojnie modyfikować wedle gustu. Polecam jednak spróbować połączenia, które ja proponuję, czyli czerwona papryka, rzodkiewka i wędlina drobiowa.

Czerwona papryka dodaje lekką słodycz, rzodkiewki pikanterię, a wędlina delikatny wędzony posmak. Te wszystkie smaki cudownie się dopełniają i efekt to naprawdę smaczna sycąca sałatka.

Bardzo polecam i zapraszam – fit sałatka z serka wiejskiego przed Wami. Jest idealna na śniadanie albo kolację, a z chlebem pełnoziarnistym stanowi pełnowartościowy posiłek. Ale najważniejszy jest tu smak, a jest przepyszny!

Drukuj

Sałatka z serkiem wiejskim, czyli idealna szybka fit kolacja

Liczba porcji: 1 Czas przygotowania: Wartości odżywcze 271 kalorii, 33b, 15w, 11t, 1bł (w gramach)

SKŁADNIKI

  • 200 g serka wiejskiego
  • 2 plastry wędliny drobiowej (ok. 40 g)
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 4 rzodkiewki
  • 3 liście sałaty masłowej
  • garść posiekanego szczypiorku

PRZYGOTOWANIE

  1. Paprykę i rzodkiewki kroimy w kostkę, a wędlinę w kwadraciki.
  2. Dodajemy postrzępione na małe kawałki liście sałaty i serek wiejski. Mieszamy.
  3. Na wierzchu posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z pieczywem. Smacznego :)
Sałatka z serkiem wiejskim od góry z rzodkiewkami obok

coś na dokładkę?

Skomentuj

Close